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武汉食药监局轮值回顾

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发表于 2017-9-8 09:06:18 | 显示全部楼层
现在很多社区里面都有各类保健品体验店,都是给老年人上课洗脑,动不动就是几千上万的购买保健品,食药监局是否认真开展过相关整治,为何屡禁不绝

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您反映的该问题需要多个监管部门联动整治,您的建议我局将汇同其他相关部门加强研究,出台具体整治方案。  发表于 2017-9-8 09:36
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发表于 2017-9-8 09:09:43 来自手机 | 显示全部楼层
能将我反映的问题直接转至官网吗?或者直接转调查部门?

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请您登录我局官方网站投诉举报栏目,具体网址:http://www.whfda.gov.cn/portal/portalAction!getView.dhtml?forward=menu_gzhd_tsjb_prompt&channel_id=wyjb 填写个人信息及被投诉举报对象的具体信息和违法行为等内容,便于执法人员调查核实,并回复您查处情况。  发表于 2017-9-8 09:28
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 楼主| 发表于 2017-9-8 09:12:53 | 显示全部楼层
糖豆豆630 发表于 2017-9-8 08:58
请问现在微商很流行,都在朋友圈发一些三无的产品,号称多么的神奇,夸大效果,这些可以举报吗?你们有监管 ...

如果同时具备以下条件的您可以向我部门投诉举报:
1、有明确的被投诉举报对象和具体的违法行为;
2、被投诉举报对象和违法行为在武汉市食品药品监管部门管辖范围的;
3、属于武汉市食品药品监管部门职责范围的;
如您反映的问题符合上述条件,请您拨打12345或登录我局官方网站投诉举报栏目进行投诉举报。

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 楼主| 发表于 2017-9-8 09:24:02 | 显示全部楼层
超级阿拉蕾 发表于 2017-9-8 09:02
对于超市已经上架的化妆品、保健品,你们会定期抽查吗??如果有抽查,多久查一次?怎么能保证每次批号都合 ...

我局定期会对武汉市市场上的食品、药品、化妆品、保健品进行抽检,抽检结果将在我局官方网站首页 >> 信息公开 >> 政府信息公开目录 >> 监督抽检栏目上进行公布,欢迎您登录我局官方网站查阅。
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 楼主| 发表于 2017-9-8 09:28:59 | 显示全部楼层
陈皮一钱 发表于 2017-9-8 09:09
能将我反映的问题直接转至官网吗?或者直接转调查部门?

请您登录我局官方网站投诉举报栏目,具体网址:http://www.whfda.gov.cn/portal/p ... amp;channel_id=wyjb
填写个人信息及被投诉举报对象的具体信息和违法行为等内容,便于执法人员调查核实,并回复您查处情况。

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发表于 2017-9-8 09:29:07 | 显示全部楼层
有没有什么办法查一下学校周边的小摊小贩小商店啊,感觉都好不卫生,很多都是三无食品,但孩子们就是喜欢,上学放学围一堆,家长很是担心又解决不了,希望你们能加大监察力度。

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秋季新学期开学,为了让师生们远离食品安全风险,杜绝食品安全隐患,市食安办做出部署,要求全市各部门各司其职,严防严管严控学校食品安全风险,加强2017年秋季开学期间校园及周边食品安全监督管理工作。开学前后的一个月时间里,全市各部门都将严格按照发文要求,保障校园及周边食品安全。 一、各司其职,排查安全隐患 市食安办要求,各有关部门要在党委、政府领导下,突出学校食堂(特别是农村学校食堂和民办托幼机构食堂)、集体用餐配送单位、校外托管机构(小饭桌)、校园周边小食品店、小餐饮店、小食品摊贩等重点单位,进一步完善学校及周边食品安全管理的工作制度和机制。 其中,行政审批部门要依法依规对学校食堂、集体用餐配送单位、校园周边小食品店、小餐饮店、校外托管机构(小饭桌)等进行许可或备案登记。食品药品监督管理部门要将学校校园及周边地区作为日常检查、随机抽查和飞行检查的重点地区和单位,进一步强化监督检查和食品抽检。 根据要求,城管部门要综合运用数字城管等手段和方式,提高对学生上学、放学重点时段的食品安全违法行为的快速发现、快速处置能力,严查校园周边无证食品摊贩。教育部门则要进一步加强对学校食品安全的日常管理,督促学校落实食品安全校长负责制和食品安全自查制度,对检查中发现的食品安全问题要及时督促整改,防控食品安全风险。卫生计生部门要依法加强管理、监测和技术指导,把学校卫生人员队伍建设统筹纳入医疗卫生服务体系建设;疾病预防控制机构要指导学校做好学生健康管理和疾病防控工作。 二、责任主体自查,硬件升级 除了相关监管部门的监督排查整治以外,市食安办对监管对象也作出了指导。发文表示,学校食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、校园周边餐饮服务提供者、网络订餐、学生托餐点等食品经营单位要开展秋季开学食品安全自查,开展从业人员健康管理检查,进行食品安全知识教育和培训,强化安全意识,规范操作行为。 根据《餐饮服务食品安全操作规范》,集体用餐配送的食品不得在10℃~60℃的温度条件下贮存和运输,烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其保质期为烧熟后4小时。同时,按照规定,严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐和滥用含铝食品添加剂等。各食品经营单位不得采购、经营来源不明、标识不清、超过保质期限、感官性状异常等不利于学生身体健康的食品。 除了管理自查以外,餐饮单位也需进行硬件升级。发文指出,全市将力争所有新建、改扩建学校食堂按A级要求建设;未达到B级的学校食堂要积极改善条件、完善管理、规范操作,进行提档升级,逐步消除量化等级C级学校食堂。同时,将校园视频监控系统改造升级、食堂改造等工程与学校食堂“明厨亮灶”工作有机结合起来。新建或新改建的食堂要全部达到“明厨亮灶”要求,通过“开放式”厨房、“透明式”厨房、“直播式”厨房等方式向就餐人员实时公开食品制作过程。 三、严厉打击,执法部门联合行动 市食安办要求,对于食品安全违法行为,各执法部门需联合行动,严厉打击。其中,食品药品监督管理部门要严厉查处学校校园及周边食品经营者无证经营、售卖和使用来源不明、“三无”(无厂名、无厂址、无生产日期)、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等感官性状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法违规行为。 食品药品监管、城市管理执法、公安部门要密切部门配合,按照国家食品药品监督管理总局、公安部、最高人民法院、最高人民检察院和国务院食品安全办联合出台的《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》规定,健全食品安全行政执法与刑事司法衔接工作机制,加大对学校校园及周边食品安全违法犯罪行为打击力度,切实维护学生的食品安全和身体健康。  发表于 2017-9-8 09:43
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发表于 2017-9-8 09:31:32 | 显示全部楼层
QQ图片20170908092443.jpg

9月8日,来自硚口区、市食药监局、市安监局工作人员与网民在线互动

QQ图片20170908092922.jpg


武汉市食药监局工作人员正在在线回复网民提问

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 楼主| 发表于 2017-9-8 09:37:01 | 显示全部楼层
Loungesir 发表于 2017-9-8 09:06
现在很多社区里面都有各类保健品体验店,都是给老年人上课洗脑,动不动就是几千上万的购买保健品,食药监局 ...

您反映的该问题需要多个监管部门联动整治,您的建议我局将汇同其他相关部门加强研究,出台具体整治方案。
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 楼主| 发表于 2017-9-8 09:43:57 | 显示全部楼层
清晓 发表于 2017-9-8 09:29
有没有什么办法查一下学校周边的小摊小贩小商店啊,感觉都好不卫生,很多都是三无食品,但孩子们就是喜欢, ...

秋季新学期开学,为了让师生们远离食品安全风险,杜绝食品安全隐患,市食安办做出部署,要求全市各部门各司其职,严防严管严控学校食品安全风险,加强2017年秋季开学期间校园及周边食品安全监督管理工作。开学前后的一个月时间里,全市各部门都将严格按照发文要求,保障校园及周边食品安全。
一、各司其职,排查安全隐患
市食安办要求,各有关部门要在党委、政府领导下,突出学校食堂(特别是农村学校食堂和民办托幼机构食堂)、集体用餐配送单位、校外托管机构(小饭桌)、校园周边小食品店、小餐饮店、小食品摊贩等重点单位,进一步完善学校及周边食品安全管理的工作制度和机制。
其中,行政审批部门要依法依规对学校食堂、集体用餐配送单位、校园周边小食品店、小餐饮店、校外托管机构(小饭桌)等进行许可或备案登记。食品药品监督管理部门要将学校校园及周边地区作为日常检查、随机抽查和飞行检查的重点地区和单位,进一步强化监督检查和食品抽检。
根据要求,城管部门要综合运用数字城管等手段和方式,提高对学生上学、放学重点时段的食品安全违法行为的快速发现、快速处置能力,严查校园周边无证食品摊贩。教育部门则要进一步加强对学校食品安全的日常管理,督促学校落实食品安全校长负责制和食品安全自查制度,对检查中发现的食品安全问题要及时督促整改,防控食品安全风险。卫生计生部门要依法加强管理、监测和技术指导,把学校卫生人员队伍建设统筹纳入医疗卫生服务体系建设;疾病预防控制机构要指导学校做好学生健康管理和疾病防控工作。
二、责任主体自查,硬件升级
除了相关监管部门的监督排查整治以外,市食安办对监管对象也作出了指导。发文表示,学校食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、校园周边餐饮服务提供者、网络订餐、学生托餐点等食品经营单位要开展秋季开学食品安全自查,开展从业人员健康管理检查,进行食品安全知识教育和培训,强化安全意识,规范操作行为。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》,集体用餐配送的食品不得在10℃~60℃的温度条件下贮存和运输,烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其保质期为烧熟后4小时。同时,按照规定,严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐和滥用含铝食品添加剂等。各食品经营单位不得采购、经营来源不明、标识不清、超过保质期限、感官性状异常等不利于学生身体健康的食品。
除了管理自查以外,餐饮单位也需进行硬件升级。发文指出,全市将力争所有新建、改扩建学校食堂按A级要求建设;未达到B级的学校食堂要积极改善条件、完善管理、规范操作,进行提档升级,逐步消除量化等级C级学校食堂。同时,将校园视频监控系统改造升级、食堂改造等工程与学校食堂“明厨亮灶”工作有机结合起来。新建或新改建的食堂要全部达到“明厨亮灶”要求,通过“开放式”厨房、“透明式”厨房、“直播式”厨房等方式向就餐人员实时公开食品制作过程。
三、严厉打击,执法部门联合行动
市食安办要求,对于食品安全违法行为,各执法部门需联合行动,严厉打击。其中,食品药品监督管理部门要严厉查处学校校园及周边食品经营者无证经营、售卖和使用来源不明、“三无”(无厂名、无厂址、无生产日期)、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等感官性状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法违规行为。
食品药品监管、城市管理执法、公安部门要密切部门配合,按照国家食品药品监督管理总局、公安部、最高人民法院、最高人民检察院和国务院食品安全办联合出台的《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》规定,健全食品安全行政执法与刑事司法衔接工作机制,加大对学校校园及周边食品安全违法犯罪行为打击力度,切实维护学生的食品安全和身体健康。

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发表于 2017-9-8 10:30:50 | 显示全部楼层
武汉市食药监局 发表于 2017-9-8 09:43
秋季新学期开学,为了让师生们远离食品安全风险,杜绝食品安全隐患,市食安办做出部署,要求全市各部门各 ...

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